लुधियाना (वीकैंड रिपोर्ट)- Milk Price Hike : पंजाब के लुधियाना में दूध खरीदने वाले लोगों की जेब पर अब अतिरिक्त बोझ पड़ने वाला है। शहर में 1 नवंबर 2026 से दूध की कीमतों में बढ़ोतरी की जाएगी। हैबोवाल और ताजपुर डेयरी कॉम्प्लेक्स के डेयरी संचालकों ने दूध के दाम 3 रुपये प्रति किलो तक बढ़ाने का फैसला लिया है। ऐसे में रोजाना दूध खरीदने वाले परिवारों का मासिक बजट प्रभावित हो सकता है। हैबोवाल डेयरी के प्रधान कुलदीप सिंह लहरिया और अन्य डेयरी प्रतिनिधियों ने कीमतें बढ़ाने की जानकारी दी है। उनके मुताबिक, शहर के दूध बिक्री बूथों पर नई दरें लागू की जाएंगी। इसके अलावा क्रीम डेयरी संचालकों के लिए फैट के रेट में भी 30 पैसे की बढ़ोतरी की गई है।
1 नवंबर से लागू होंगे दूध के नए रेट
डेयरी प्रतिनिधियों के अनुसार, 1 नवंबर से लुधियाना में दूध की कीमतों में 3 रुपये प्रति किलो तक इजाफा होगा। शहर के दूध बूथों पर नए रेट लागू करने की बात कही गई है। हालांकि, अभी अलग-अलग किस्म के दूध के पुराने और नए खुदरा दामों की पूरी सूची जारी नहीं की गई है। इसलिए ग्राहकों को दूध खरीदते समय संबंधित बूथ से नई कीमत की जानकारी लेनी होगी।
पशुओं के चारे की बढ़ती कीमतों को बताया वजह
डेयरी संचालकों ने दूध महंगा करने के पीछे पशुओं के चारे और देखभाल पर बढ़ते खर्च को मुख्य कारण बताया है। उनका कहना है कि पिछले कुछ समय में तूड़ी, दाने और हरे चारे यानी पठ्ठों की कीमतों में बढ़ोतरी हुई है। चारे की लागत बढ़ने के साथ पशुओं की देखभाल का खर्च भी लगातार बढ़ रहा है। ऐसे में डेयरी कारोबारियों के लिए पुराने दामों पर दूध बेचना मुश्किल हो रहा है। इसी वजह से कीमतों में संशोधन करने का फैसला लिया गया है।
Milk Price Hike : डेयरी संचालकों ने कारोबार को लेकर जताई चिंता
डेयरी प्रतिनिधियों का कहना है कि लगातार बढ़ती लागत के कारण छोटे और बड़े डेयरी संचालकों को आर्थिक परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है। उनका दावा है कि यदि दूध की कीमतों में उचित बढ़ोतरी नहीं हुई तो कुछ डेयरी मालिकों के लिए कारोबार जारी रखना मुश्किल हो सकता है। उन्होंने दूसरे डेयरी संचालकों से भी नई दरें लागू करने और बढ़ती लागत को ध्यान में रखने की अपील की है।
आम परिवारों के बजट पर पड़ेगा असर
दूध हर घर की रोजमर्रा की जरूरत है। चाय, बच्चों के पोषण और दूसरी खाद्य जरूरतों के लिए बड़ी संख्या में परिवार रोजाना दूध खरीदते हैं। ऐसे में प्रति किलो 3 रुपये तक की बढ़ोतरी से घरेलू खर्च बढ़ सकता है। खासकर उन परिवारों पर इसका ज्यादा असर पड़ेगा, जहां रोजाना कई लीटर दूध की खपत होती है।
निष्कर्ष: लुधियाना में 1 नवंबर से दूध के दाम बढ़ने का असर आम उपभोक्ताओं की जेब पर पड़ सकता है। फिलहाल डेयरी प्रतिनिधियों ने 3 रुपये प्रति किलो तक बढ़ोतरी की जानकारी दी है, लेकिन अलग-अलग दूध की किस्मों के नए खुदरा रेट की पूरी सूची सामने आना बाकी है।
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