नई दिल्ली (वीकैंड रिपोर्ट) : Calcium for Health Diet : हमारे शरीर को मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम बहुत जरूरी है। कैल्शियम से हड्डियां को ताकत और मजबूती मिलती है। दिल की कमजोरी, मांसपेशियों और नसों के लिए कैल्शियम बहुत जरूरी है। हमारे शरीर में 1 प्रतिशत कैल्शियम खून और मांसपेशियों में होता है, 99% कैल्शियम हड्डियों और दांतो में पाया जाता है। ऐसे में आपको बोन हेल्थ के लिए कैल्शियम से भरपूर आहार का सेवन करना चाहिए। इससे हड्डियों के टूटने का खतरा कम होता है। शरीर में उचित मात्रा में कैल्शियम पहुंचने से हड्डियों में दर्द की समस्या नहीं होती है। कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए आप भोजन में इन 10 खाद्य पदार्थों को जरूर शामिल करें।
Calcium for Health Diet : खाएं ये आहार :-
फल :-
स्वस्थ रहने के लिए डाइट में फल भी शामिल करने चाहिए। आप कैल्शियम के लिए रोज 2 संतरे खाएं। संतरे में विटामिन सी के साथ भरपूर कैल्शियम पाया जाता है। 2 संतरे खाने से आप कैल्शियम की दैनिक जरूरतों को पूरा कर सकते हैं।
आंवला :-
आंवला में एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं जो शरीर को इंफेक्शन से बचाए रखते हैं। इसके साथ ही इसमें कैल्शियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इसका जूस पीने से पूरे शरीर को लाभ मिलता है।
रागी :-
रागी कैल्शियम के लिए रागी भोजन में जरूर शामिल करें। रागी में प्रचुर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। रागी स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है। आप रागी का हलवा, रोटी या चीला बनाकर खा सकते हैं।
डेयरी उत्पाद :-
डेयरी उत्पाद कैल्शियम का सबसे अच्छा सोर्स है डेयरी उत्पाद। आपको कैल्शियम की कमी पूरा करने के लिए डाइट में दूध, दही और पनीर शामिल करना चाहिए। कैल्शियम के डेली नीड्स को पूरा करने के लिए दूध और उससे बनी चीजें खा सकते हैं।
कैल्शियम :-
कैल्शियम की कमी को दूर करने के लिए तिल खाना भी बहुत फायदेमंद रहता है। एक टेबल स्पून तिल में लगभग 88 मिग्रा कैल्शियम होता है। इसे अपने खाने का हिस्सा बनाएं जैसे सूप, सीरियल्स या सलाद में डालकर इसे खाया जा सकता है।
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Calcium for Health Diet : सोयाबीन :-
सोयाबीन कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए आप सोयाबीन भी अपनी डाइट में शामिल करें। सोयाबीन में कैल्शियम और ऑयरन काफी मात्रा में पाया जाता है, इसके सेवन से हड्डियां मजबूत और उनसे जुड़े रोग दूर करने में मदद मिलती है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में भी सोयाबीन मदद करता है।
नॉनवेज :-
नॉनवेज जो लोग नॉनवेज खाते हैं उनके शरीर में प्रोटीन और कैल्शियम की कमी ज्यादा नहीं होती है। आप कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में सैल्मन, टूना, मेकरेल फिश शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा चिकन और मटन में भी कैल्शियम पाया जाता है।
जीरा :-
जीरा सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि यह सेहत के लिए भी बहुत लाभदायक है। एक गिलास पानी उबालें और उसमें एक टीस्पून जीरा मिलाएं। पानी को ठंडा कर लें और इस पानी को दिन में कम से कम दो बार पिएं। इससे शरीर में कैल्शियम की कमी दूर होगी।
हरी सब्जियां :-
हरी सब्जियां कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए आहार में हरी सब्जियां जरूर शामिल करें। हरी सब्जियों में विटामिन्स और मिनिरल्स भरपूर पाए जाते हैं। आप खाने में पालक, मैथी, बीन्स, ब्रोकल शामिल कर सकते हैं। ब्रोकली और बीन्स कैल्शियम से भरपूर होती हैं।
बादाम :-
बादाम ड्राई फ्रूट्स हमेशा फायदेमंद होते हैं। आप फिट रहने के लिए रोज बादाम जरूर खाएं। बादाम में कैल्शियम काफी मात्रा में पाया जाता है। रोजाना बादाम खाने से कैल्शियम की कमी को काफी हद तक पूरा किया जा सकता है।