जालंधर (वीकैंड रिपोर्ट) – Benefits of drinking warm milk : अगर आप गर्म दूध नहीं पीते हैं तो आज से पीना शुरू कर दें क्योंकि गर्म दूध पीने के कई लाभ हैँ। ये लाभ शारीरिक और मानसिक दोनों प्रकार से हैं। बच्चों के लिए भी गर्म दूध बहुत लाभकारी है। गर्म दूध के लाभों की बात करें तो गर्म दूध में मौजूद ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड मस्तिष्क में मेलैटोनिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो नींद लाने वाला हार्मोन है। गर्म दूध पीने से शरीर को आराम मिलता है और तनाव कम होता है, जिससे नींद अच्छी आती है। गर्म दूध को कई तरह से पीया जा सकता है। आप इसमें हल्दी या गुड़ डाल सकते हैं। कई लोग शहीद डालकर गर्म दूध पीना पसंद करते हैं।
एक गिलास दूध को गर्म करने के लिए गैस पर रख दें। जब ये गर्म हो जाए तो इसमें हल्दी डाल दें। इसे अच्छे से मिक्स कर लें. इसी तरह से दूध में आप गुड़ या शहीद भी डाल सकते हैं। दूध कंपलीट फूड है जिसमें हेल्दी प्रोटीन और एमिनो एसिड को भी मिक्चर मिल जाता है। इससे ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहता है।
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