नई दिल्ली (वीकैंड रिपोर्ट)- Biodegradable Packaging : खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक ताजा और सुरक्षित रखने के लिए इस्तेमाल होने वाली प्लास्टिक पैकेजिंग पर्यावरण के लिए गंभीर चुनौती बन चुकी है। इसी समस्या का समाधान खोजते हुए इंडोनेशिया के हसनुद्दीन विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने एक नई बायोडिग्रेडेबल फूड पैकेजिंग फिल्म विकसित की है, जो भोजन की गुणवत्ता बनाए रखने के साथ-साथ पर्यावरण को भी कम नुकसान पहुंचाएगी।
यह नई फिल्म पॉलीलैक्टिक एसिड (PLA) पर आधारित है, जिसे पौधों से तैयार किया जाता है। इसकी मजबूती बढ़ाने के लिए माइक्रोक्रिस्टलाइन सेल्यूलोज (MCC) और ऑक्सीजन के प्रभाव को नियंत्रित करने के लिए ब्यूटाइलेटेड हाइड्रॉक्सीटोल्यून (BHT) का उपयोग किया गया है। खास बात यह है कि इस फिल्म में इस्तेमाल किया गया सेल्यूलोज लकड़ी से नहीं, बल्कि किण्वित नारियल पानी से तैयार किया गया है।
Biodegradable Packaging : शोधकर्ताओं के अनुसार नई तकनीक से बनी फिल्म सामान्य बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक की तुलना में अधिक मजबूत है और ऑक्सीजन के रिसाव को बेहतर तरीके से रोकती है, जिससे भोजन लंबे समय तक ताजा रह सकता है। परीक्षण में यह भी पाया गया कि मिट्टी में दबाने के 25 दिनों के भीतर फिल्म का लगभग 28.86 प्रतिशत हिस्सा प्राकृतिक रूप से विघटित हो गया, जो इसे पर्यावरण के लिए अधिक सुरक्षित बनाता है।
हालांकि वैज्ञानिकों का कहना है कि इस तकनीक पर अभी और शोध की आवश्यकता है। भविष्य में ऐसी पैकेजिंग विकसित करने का लक्ष्य है जो मजबूती के साथ-साथ पर्याप्त लचीलापन भी रखे, ताकि उद्योगों और रोजमर्रा के उपयोग में इसे आसानी से अपनाया जा सके। यदि यह तकनीक बड़े स्तर पर सफल होती है, तो आने वाले वर्षों में प्लास्टिक पैकेजिंग का एक टिकाऊ और पर्यावरण-अनुकूल विकल्प दुनिया को मिल सकता है।
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