हेल्थ डेस्क (वीकैंड रिपोर्ट) : Super Food For Depression : डिप्रेशन या अवसाद ऐसी समस्या है, जिसका समय रहते पता न चले तो बात बहुत गंभीर हो जाती है। इसके लिए पोषक आहार बेहद जरूरी है। ये सुपरफूड आपकी मदद कर सकते हैं। इन्हें नियमित रूप से लेने से न सिर्फ डिप्रेशन को दूर रखने में मदद मिलती है, बल्कि यह एंटी डिप्रेसेंट गोलियों के रूप में लिए जाने वाले सेरोटोनिन हॉर्मोन को बढ़ाने में भी मदद करते हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी, सलाद पत्ता सामान्य कोशिकाओं को विषाक्त या टॉक्सिक होने से बचाता है। इससे ब्रेन डैमेज और शरीर के अन्य हिस्सों में कैंसर और अन्य गंभीर बीमारी पनपने की आशंका कम होती है। साथ ही इनमें मौजूद विटामिन ए, सी, ई और के के अलावा आयोडीन, मैग्नीशियम भी होता है। यह फाइटोन्यूट्रिएंट से भी लैस होते हैं, जो रोजाना हमारे दिमाग की सुरक्षा करते हैं। इन सब्जियों में मौजूद प्रो और प्री बायोटिक्स पेट को भी दुरुस्त रखते हैं और दिमाग की समय-समय पर मम्मत भी करते रहते हैं।
फल
फलों में भी काफी सारे पोषक तत्व होते हैं। खासतौर से सेब में फाइबर होने के साथ ही यह आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है। डायबिटीज के मरीज रोज एक सेब आराम से खा सकते हैं क्योंकि इसका जीआई काफी कम होता है। इसके अलावा सामान्य लोग दूसरे फल भी आराम से खा सकते हैं क्योंकि ज्यादातर फलों में विटामिन, मिनरल के अलावा प्राकृति मिठास होती है, जो सेहत को नुकसान नहीं पहुंचाती है।
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Super Food For Depression : बीज
हमारे खाने में बीजों का भी अहम रोल है। यह ओमेगा 3 फैटी एसिड का शाकाहारी स्रोत होते हैं। इनमें मौजूद गुड फैट फलों और सब्जियों के साथ खाने पर उनमें मौजूद सुरक्षा करने वाले पौष्टिक तत्वों को सोखने में मदद करते हैं। इस तरह यह अलजाइमर और डिमेंशिया जैसी बीमारियों से दिमाग की रक्षा करते हैं।
अखरोट
हमारा दिमाग 80 फीसदी फैट से बना है, इसलिए यह बच्चों और बड़ों के सुबह के नाश्ते को पूरा करने की सबसे अहम चीज है। यह मूड सुधारता है और इसमें मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड दिमाग के कामकाज में मदद करते हैं। साथ ही यह डिप्रेशन के लक्षणों को भी रोकता है।
प्याज
प्याज में इतने गुण होते हैं कि इसे कई बार बीमार का मददगार भी कहा जाता है। यह सलाद और सब्जी में खाया जाता है। इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत करने में मदद करते हैं। इसके साथ ही यह कैंसर की रोकथाम में और आपका मूड अच्छा बनाए रखने में अहम रोल निभाता है।
