जालंधर (वीकैंड रिपोर्ट)- Health Tips : बहुत से लोग मेथी के पानी का सेवन करके स्वास्थ्य लाभ हासिल करते हैं। हालांकि इसका सेवन डाक्टर की सलाह के बिना नहीं करना चाहिए। मेथी के पानी की बात करें तो जब हम रातभर मेथी के दानों को पानी में भिगो देते हैं, तो उनके सारे पोषक तत्व पानी में घुल जाते हैं।
सुबह खाली पेट यह पानी पीने से यह शरीर में आसानी से अवशोषित हो जाता है। यही कारण है कि आयुर्वेद में बासी मुंह मेथी जल पीने की सलाह दी गई है। मेथी का पानी फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है। यह कब्ज की समस्या को दूर करके पेट साफ रखता है। 15 दिनों में आपको पेट की जलन, एसिडिटी और गैस जैसी समस्याओं में कमी महसूस होगी। यह एक नेचुरल डिटॉक्स ड्रिंक की तरह काम करके आपके शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है।
मेथी में मौजूद तत्व थायरॉयड हार्मोन के काम में बाधा डाल सकते हैं। यह शरीर में आयोडीन के अवशोषण को भी प्रभावित कर सकता है जो थायरॉयड के लिए जरूरी है। इसलिए थायरॉयड के मरीजों को मेथी पानी पीने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए। मेथी में फाइबर और सैपोनिन की मात्रा ज्यादा होती है। यह कुछ लोगों में गैस, पेट फूलना, दस्त या ऐंठन जैसी परेशानी पैदा कर सकता है खासकर जब इसे खाली पेट पिया जाए।
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