जालंधर (वीकैंड रिपोर्ट)- More hunger in winter : सर्दी का मौसम आते ही शरीर को गर्म रखने के लिए अधिक ऊर्जा की जरूरत होती है। यही कारण है कि सर्दी में भूख बढ़ जाती है और वजन तेजी से बढ़ने लगता है। शरीर की इन प्रक्रियाओं को समझने से हम यह जान सकते हैं कि सर्दियों में अधिक खाने की इच्छा क्यों होती है।
सर्दी में शरीर को ठंड से बचने के लिए अधिक ऊर्जा की जरूरत होती है। ठंड के मौसम में शरीर ज्यादा कैलोरी बर्न करता है ताकि वह गर्म रह सके। जब शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है, तो वह हमें अधिक खाने का संकेत देता है. इसी वजह से सर्दी में हमें ज्यादा भूख लगती है।
More hunger in winter
सर्दियों में शरीर का मेटाबोलिजम तेज हो जाता है. इसका मतलब है कि शरीर अधिक कैलोरी जलाता है। यह प्रक्रिया शरीर को गर्म रखने के लिए जरूरी होती है, और इसके साथ ही भूख भी बढ़ जाती है। शरीर अधिक कैलोरी लेने के लिए हमें ज्यादा खाने की इच्छा देता है। सर्दियों में गर्मियों की तुलना प्यास कुछ कम लगती है इसिलए लोग कम पानी पीते हैं, जिसकी वजह से शरीर में पानी की कमी यानी डीहाइड्रैशन हो जाता है।
इसलिए डीहाइड्रैशन की समस्या सर्दियों में आमतौर पर देखने को मिलती है। इसके अलावा घर में चल रहे हीटरऔर गर्म कपड़े भी शरीर को डीहाइड्रेट करते हैं। ऐसे में जब हमारे शरीर को पानी की ज़रूरत होती है तो हमारा दिमाग़ इसे भूख समझने की ग़लती करता है और हम ज़्यादा खा लेते हैं।