जालंधर (वीकैंड रिपोर्ट)- Vegetable Price Hike : सर्दियों की शुरुआत के साथ ही रसोई का बजट बुरी तरह बिगड़ता नजर आ रहा है। जो लहसुन गर्मियों में 20 रुपये किलो तक मिल जाता था, वही अब दोहरा शतक पार कर 200 रुपये किलो तक पहुंच गया है। इसके साथ ही टमाटर और अदरक की कीमतें भी 80 रुपये किलो तक पहुंचने से खासकर नौकरीपेशा और मध्यमवर्गीय परिवारों की परेशानियां बढ़ गई हैं।
जालंधर बाईपास चौक के पास बहादर के रोड स्थित होलसेल सब्जी मंडी में अधिकतर सब्जियों की कीमतों में जबरदस्त उछाल देखने को मिल रहा है। लहसुन, टमाटर, अदरक और प्याज जैसी जरूरी चीजें अब आम आदमी की पहुंच से दूर होती जा रही हैं। इनके बिना रसोई में तड़का लगाना तक मुश्किल हो गया है। वहीं करेला और भिंडी जैसी सब्जियां भी 50 से 70 रुपये प्रति किलो बिक रही हैं, जिसने महंगाई की मार और तेज कर दी है।
Vegetable Price Hike : सर्दियों में लहसुन की खपत वैसे ही कई गुना बढ़ जाती है। इसके अलावा पहाड़ी लहसुन का इस्तेमाल जोड़ों और घुटनों के दर्द की घरेलू दवाइयों में भी किया जाता है। इसी बढ़ी हुई मांग के कारण होलसेल बाजार में लहसुन की कीमतें आसमान छू रही हैं। हालात ऐसे हैं कि आम परिवारों के लिए अब एक पाव लहसुन खरीदना भी भारी पड़ रहा है।
हालांकि दूसरी ओर कुछ सब्जियों पर मानो मंदी की मार पड़ गई हो। होलसेल मंडी में फूल गोभी मात्र 2–3 रुपये किलो, गाजर 8–10 रुपये किलो और मटर 15–18 रुपये किलो तक बिक रही है। इतनी कम कीमतों के कारण इन सब्जियों के व्यापारियों, आढ़तियों और किसानों को भारी आर्थिक नुकसान झेलना पड़ रहा है।
एक तरफ जहां उपभोक्ता महंगी सब्जियों से परेशान हैं, वहीं दूसरी ओर किसान और व्यापारी सस्ती सब्जियों के कारण संकट में हैं। कुल मिलाकर, सब्जी बाजार में यह असंतुलन आम आदमी से लेकर किसानों तक—सभी के लिए चिंता का कारण बनता जा रहा है।
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