जालंधर (वीकैंड रिपोर्ट) : Healthy Diet : कोरोना संक्रमण के दौरान और उससे ठीक होने के बाद भी सभी Healthy चीजें खाने की सलाह दे रहे हैं, ताकि आगे चलकर किसी तरह की कोई परेशानी न हो। इसमें ताजा फलों से लेकर फायदेमंद सब्जियां शामिल हैं। सब्जियों के नियमित सेवन से हमारा स्वास्थ्य और शरीर की Internal System मजबूत होती हैं। अगर उचित मात्रा में सब्जियों का सेवन किया जाए, तो इससे Digestion Power भी बढ़ती है।
लोकी Bottle Gourd
Healthy Diet : लोकी Bottle Gourd बाजार में आसानी से मिल जाने वाली सब्जी है। यह Medicinal Properties से भरपूर सब्जी है, जिसमें Vitamins से लेकर Fiber, Iron, Zinc, Magnesium आदि मौजूद होते हैं। इसके सेवन से न सिर्फ Digestive System को मजबूती मिलती है और High Blood Pressure को नियंत्रित करती है, अनिद्रा दूर करती है, त्वचा को Healthy बनाती है और Heart को भी Healthy रखती है।
करेला Bitter Gourd
करेला Bitter Gourd स्वाद में भले ही यह कड़वा होता है, लेकिन Health के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। यह अपने Health Benefit के लिए दुनियाभर में प्रसिद्ध है। इसमें Anti-Inflammatory, Anti Fungal, Antibiotic, Anti-Allergic और Anti-Viral गुण पाए जाते है। इसके सेवन से Immune System तो मजबूत होता ही है, साथ ही यह Diabetes, Hemorrhoids, Cremation और Skin को Healthy रखने में भी मदद करता है।
शिमला मिर्च Capsicum
शिमला मिर्च Capsicum यह पौष्टिक सब्जियों में से एक है। कई व्यंजनों में इसका उपयोग किया जाता है। इसमें Vitamin C, Fiber, Minerals और Anti-Oxidant भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। यह वजन घटाने में तो मददगार होती है, साथ ही इसमें Digestive समस्याओं को दूर करने वाले गुण भी होते है। इसके अलावा यह Heart को भी Healthy रखती है।
कद्दू Pumpkin
कद्दू Pumpkin का उपयोग Soup से लेकर सब्जी बनाने तक में किया जाता है। इसमें कई Nutrients पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। Pumpkin में Vitamin- A, C, E, Vitamin- B Complex और Iron, Potassium, Calcium, Phosphorus जैसे Minerals का अच्छा स्रोत है। यह Immune System को मजबूत बनाता है और Heart के लिए भी लाभकारी होता है।
टमाटर Tomato
टमाटर Tomato कई सारी सब्जियां बनाने में टमाटर का उपयोग किया जाता है इसे पोषण का Powerhouse कहा जाता है। अगर आप अपने Daily Diet में इसे शामिल करें, तो अधिक स्वास्थ्य लाभ उठा सकते हैं। इसमें Vitamin A, C, के और Potassium, Magnesium, Phosphorus जैसे Minerals पाए जाते हैं।
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